◆酸辣湯麺
鎮江香酢の上品な酸味と、ラー油の辛みのバランスが絶妙な酸辣湯麺です。
自家製のふんわりかき玉で仕上げました。

■製造地
熊本県菊池郡菊陽町

■原材料
具入りスープ〔野菜（もやし、チンゲン菜、たけのこ、にんじん）、液卵、食酢、植物油脂、醸造調味料、豚肉、しょうゆ、きくらげ、オイスターソース、チキンパウダー、還元水あめ、エキス（しいたけ、あさり、ポーク、かつお）、ラー油、砂糖、シーズニングオイル、食塩、チキンコンソメ、豆板醤、香辛料/増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カロチノイド、カラメル）、香辛料抽出物、香料、酸味料〕、めん〔小麦粉（国内製造）、粉末状植物性たん白、食塩、卵白粉、卵黄粉/加工でん粉、かんすい、カロチノイド色素〕、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏卵・豚肉・りんご・ゼラチンを含む）

■保存方法
冷凍

■事業者
株式会社マルハニチロ九州

【地場産品に該当する理由】原材料を外部から仕入れ、酸辣湯麺の麺及びスープの製造を行っています。それぞれの製造を行った後、各々を梱包冷凍を行っています。工程の１００％全てを行っています。
（告示第5条第3号に該当）