昭和にはいり絶滅してしまった地鶏を、阿蘇で生育し復活を成し遂げた希少な地鶏！
くまもと地鶏　天草大王は、
１）通常の鶏の２～３倍の長期飼育により、地鶏の硬さはなく、程よい歯ごたえとジューシーさがあります。
２）阿蘇の大自然にはぐくまれたミネラルと新鮮な野菜を配合した飼料で飼育されているので、コラーゲンたっぷり。
３）大自然の中で育った鶏は、ストレスレスでとっても美味しい！

希少な地鶏をご自宅で！鶏油（チーユ）が絶賛されています！
カットされている大きさのまま味付けし、油で揚げるだけ。外はカリッと中はジューシで、程よい鶏油（チーユ）がやみつきになります。
九州博多で有名な水炊きにもピッタリです。絶妙なスープになります！