熊本県山鹿市で、大正時代に創業して以来、醤油・味噌・麹製造販売を営んでおります。
営々と受け継がれた職人の技と伝統で、よりよい商品づくりを目指して日々精進を重ねております。
職人の作る醤油をぜひご賞味ください。

しょうゆ ショウユ 甘口 熊本県 特産品

【地場産品基準該当理由】
山鹿市内の工場において、原料の仕入れ・発酵・熟成・梱包・発送まで一貫して行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため。