返礼品について
八代市はミニトマト生産量日本一です。その分、廃棄される規格外のミニトマトも日本一なのが現実です。
田んぼの片隅に廃棄されたトマトが山積みになっている光景はよく見られ、多くの方が「もったいない」と感じています。
ミニトマトは完熟した赤い実を収穫しており、その段階で十分に甘みがあります。
しかし、完熟がさらに進むと実が弾けて割れてしまうため、市場には出すことができません。
農家の方々は「本当においしいのは、完熟して割れた瞬間のトマト」と語りますが、食べきれない分はやむを得ず廃棄されてしまいます。
こうした“最もおいしいのに廃棄されてしまう”ミニトマトの現状を変えたいという思いから、同級生が集まり、摘みたてそのままの味を活かした完熟ミニトマトジュースづくりが始まりました。
廃棄されるはずだったミニトマトを救う“地球に優しい農業”と福祉施設の仕事の提供を通して人にも環境にも優しい、ミニトマトジュースが誕生しました。
《各ジュースの特徴》
・赤ジュース:果肉が主役。濃厚でコクのある味わい。
・白ジュース:ジュースを分離した際にできる透明な上澄みだけを使用。すっきりとした飲み心地。
「赤より甘く感じる」と言う人もいます。
■産地
ミニトマト:熊本県八代市
■原材料名
ミニトマト(熊本県八代市産)
■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
■注意事項
・開封後は冷蔵庫で保管し、早めにお召し上がりください。
※返礼品のお申し込みにつきましては、必ず下記内容をご確認いただき、ご了承の上お申し込みいただきますようお願いいたします。
・発送指定日については承っておりません。ご了承くださいませ。
・長期ご不在など、寄附者様のご都合でお受け取りいただけなかった場合の再発送はいたしかねます。
・返礼品の品質には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、返礼品到着から5日以内に写真(画像)を添付のうえ、電子メールにてご連絡ください。
尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
・品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。
■提供事業者
NPO団体 結 はちゆい2nd
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