■一度ハマったらやめられない、赤身肉の旨味
1頭から3％ほどしか取れない希少部位「ヒレ」は、肉本来の旨味を楽しむことができる部位のひとつ。
牛の部位の中で圧倒的に運動量が少ないため、脂身や筋が少なく、赤身が柔らかいのが特徴です。
赤身の旨味を知ったら、やみつきになること間違いなしですよ！

■和牛のオリンピック日本一「長崎和牛」
「第10回全国和牛能力共進会」において、日本一にあたる「内閣総理大臣賞」を受賞。
恵まれた自然環境の中で育った「長崎和牛」は、濃厚な赤身の旨味と
バランスよく入った程よい霜降りが特徴です。
一度食べたらハマること間違いなし！

■年間49万人が来訪！みんな大好き「シュシュ」のお肉
「おおむら夢ファーム・シュシュ」は、直売所やレストランだけでなく
フルーツ狩り体験などもできる、家族みんなで楽しめる施設です。
地産地消の取り組みが評価され、2021年には第60回農林水産祭 天皇杯を受賞しました。
家族みんなが大好きな、安心安全の「シュシュ」のお肉。
ぜひご家庭でも、お楽しみください。

■大切な方への贈り物に！
オリジナル化粧箱入りでお届けいたします。
いつもお世話になっている方へのご挨拶や
お歳暮 お中元 などにもぴったりです。

■さっぱりとした味付けで
肉本来の旨味が詰まったヒレステーキは、
わさび醤油などでさっぱりといただくのがおすすめ。
赤身の旨味を、心ゆくまでお楽しみください。

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