池田製麺工場謹製。二代目【素男】池田勝久が魂を込めて作る手延べ素麺です。

茹で時間はわずかに60秒。歯切れのよい細麺です。
温麺の場合は茹で時間を50秒にしてください。

製造工程で打ち粉を使用していないため、茹であがりのヌメリが少なく、もみ洗いしなくても美味しく食べていただけます。

冷やしそうめん以外にも、温かい汁ものに入れて御賞味してみてください。



【地場産品基準該当理由】
区域内で製造（全行程）されているため。