日本一の和牛に輝いた「長崎和牛」の肩ロース（すき焼き用）を1kgお届けします！

「長崎和牛」は、5年に一度開催される「全国和牛能力共進会（通称：和牛オリンピック）」の第10回大会において、なんと「内閣総理大臣賞」を受賞した和牛です。
「長崎和牛」の中でも、山と海に囲まれた自然豊かな西海市で、潮風に育まれた栄養たっぷりの牧草を食べて大きくなった牛を「長崎和牛」と呼びます。

「長崎和牛」は、肉本来の旨みを持つ赤身とまろやかな味わいの脂身のバランスが絶妙です。
山と海の恩恵を受けた柔らかな食感とジューシーな肉汁、脂のくちどけをご堪能ください！　※お肉のブランドは下記のいづれかになります。 長崎和牛さいかい or 出島ばらいろ その時期の旬の一番おいしいお肉を選んでおります。