長崎県で漁獲された原魚を、県内で加工しております。　干物、漬け魚をセットした塩干品です。

事業者名:長崎漁港水産加工団地協同組合
連絡先:095-850-4511

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【原産地】
・とび魚開き
　とび魚（長崎県産）

・ぶり粕漬け
　ブリ（長崎県産）

・さば夕庵干し
　真さば（長崎県産）

・きびなご串干し
　きびなご（長崎県産）

・真アジ開き
　真アジ（長崎県産）
【加工地（製造地）】
・とび魚開き
　野母崎三和漁業協同組合
　長崎県長崎市脇岬町1840-32

・ぶり粕漬け
・真あじ開き
　（株）大畑食品
　長崎県長崎市三京町646-23

・さば夕庵干し
　(有)藤岡水産
　長崎県長崎市野母町1034-1

・きびなご串干し
　株式会社タイレイ
　長崎県長崎市毛井首町1番地47号