佐賀県が誇る、最高級の和牛
肥沃な大地と肥育農家の卓越した技術や愛情によって育まれ、大理石のように美しい霜降りは「艶さし」と称されています。
旨味と甘みが凝縮したきめ細やかな肉質に、ジューシーで柔らかな脂身。
そのプレミアムな味わいは、世界中の美食家を虜にしています。
テーキは、ブラストチラー＆ショックフリーザーの強力な－40℃のファンで一気に凍結させ、1枚1枚丁寧に真空包装でお届けいたします。