■愛され続ける銘酒「東一」
定番の純米大吟醸・純米吟醸をセットでお届けします。
穏やかな香りでしっかりとした米の旨みが感じられるお酒をご堪能ください。

■商品のご紹介
[東一 純米大吟醸]
やさしさに包まれ、気持ちほぐれるご褒美酒。
爽やかな果物のような香りと柔らかな旨味がまろやかに広がります。
原料米：山田錦 アルコール度数：15度 精米歩合：39%

[受賞歴]
Kura master ：2017・2021年度 純米大吟醸酒部門 金賞

[東一 純米吟醸]
穏やかな香りと米の旨みが感じられる、
お食事に寄り添う一本です。
〇原料米：山田錦 アルコール度数：16度 精米歩合：58%

[受賞歴]
Kura master ：2018年度 純米大吟醸＆純米吟醸酒部門 金賞

■「米から育てる米作り」
昭和63年、五町田酒造は当時佐賀県では手に入らなかった憧れの酒米、
”山田錦”の栽培に蔵自ら挑戦し、育苗法の工夫や、水や肥料の管理などに試行錯誤を重ね、
吟醸を仕込むほどの収穫量、品質の安定に成功しました。

また機械を導入する一方で、昔ながらの技や道具、杜氏や蔵人の手仕事や勘を大切にしています。
向上心をもって磨かれた伝統の技は、今も私たちの酒づくりを支えてくれます。

■五町田酒造
大正11年創業の「五町田酒造」は嬉野市塩田町にある酒蔵の一つ。
お酒の土台であるお米づくりにこだわり、「米から育てる酒造り」を大切にしています。

蔵人が米から育て上げ、誠心誠意を込めて醸造した「東一」を、
おいしい料理とともにお楽しみください。