きめ細やかな霜降りと、やわらかさが自慢の「佐賀牛」。その中でも最も希少で上質な部位「ヒレ」を、食べやすいサイコロ状にカットしました。口に入れた瞬間に感じるしっとりとした舌ざわりと、上品な甘みのある脂が広がります。
ステーキはもちろん、ソテーや鉄板焼きなどにも最適です。ご家庭で手軽に“極上のごちそう時間”をお楽しみください。

ステーキは、ブラストチラー＆ショックフリーザーの強力な－40℃のファンで一気に凍結させ、真空包装でお届けいたします。

提供：川べえ

※地場産品基準8八：都道府県が当該都道府県の区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されているもの