美しい自然と城下町の佇まいを今に残す九州の小京都・小城で明治二十八年に創業。以来、餡の風味にこだわった羊羹を作り続けています。その伝承の技が生みだす風味豊かな山田の小城羊羹は、平成元年度の全国菓子大博覧会において内閣総理大臣賞を受賞。平成六年度には最高の栄誉である三笠宮名誉総裁賞を賜っております。
当商品は舌触りなめらかな柔らかいタイプの羊羹です。希少な手亡豆の餡を練り上げた白練、ほのかに香る抹茶、金時豆の餡を練り上げた紅練(こしあん)、小豆の粒を散りばめた小倉を詰合せました。
※表面は固くなっておりません。
提供：山田老舗