グルテンフリースイーツ専門店「コメコロールズ」が手掛ける、佐賀県産米粉を100%使用したロールケーキ。
しっとりなめらかな食感のスポンジ生地が特徴です。

●天使のホワイトロール
卵は卵白のみで作り上げた、天使の羽を彷彿させる真っ白で軽やかなロールケーキ。
当店一番人気です。

●自家製焦がしキャラメルロール
じっくり火入れして作った自家製焦がしキャラメルを使用した米粉ロールケーキ。
濃厚で深みのある味わいで人気です。

●赤の煌きラズベリーロール
ホワイトロールにラズベリーをミックス。
甘酸っぱい食感と色合いが女性に人気です。
卵の卵白だけを用い、ゆっくり低温で蒸し焼きにする事により、色鮮やかな焼き加減を実現しました。

●うれしの新緑ロール
うれしの茶を粉末にし、生地の中にたっぷりと練り込みました。
抹茶の様な深みのあるお茶の旨味が口の中に広がります。

冷凍しても美味しさが損なわれない、生乳感たっぷりの生クリームを使用しています。
保存料・着色料も使用しておりません。

【ロールケーキのお召し上がり方】
当店のロールケーキは、フードロスや環境に配慮し、全て冷凍販売。
食材を大切にし、廃棄ロスのほとんどないエコなもの作りを心がけています。

（1）おすすめの解凍方法
冷凍状態のロールケーキを冷蔵庫に入れて6時間ほどゆっくりと解凍いたしますと、一番良い状態でお召し上がりいただけます。

（2）早めに召し上がられたい場合
常温で1.5-2時間ほど置いていただき、クリームが食べごろの柔らかさになりましてからお召し上がりください。

※気温やサイズにより時間が変わりますので、クリームが解凍できているかどうかでご判断ください。
※解凍後は要冷蔵の上3日以内にお召し上がりください。

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