ふんわりくちどけ！糸島レモンをふんだんに使用した、さわやかな酸味のなめらかチーズケーキです。

■ まるでクレームブリュレ!? 口どけなめらか食感！
おいしさを超えた感動体験や驚きをお届けできるように、専属のパティシエと共に改良を日々重ね、最良の味を目指して創作しました。

■ 厳選された糸島産の素材を使用
地元・糸島の「小川農園」で育てられた爽やかなレモンと、「板垣ファーム」の新鮮な卵を贅沢に使用しています。

■ レモンの風味が際立つ！
生地には香りと食感を楽しめるレモンピールを練り込み、ケーキのトップには贅沢にレモンのコンポートを載せました。
一口ごとに、甘酸っぱいレモンの風味が口いっぱいに広がります。

■ グルテンフリーで、なめらか食感を実現！
からだに優しいグルテンフリーにこだわりながらも、満足感のあるなめらかな口どけを実現しました。




【地場産品基準該当理由】
区域内で生産されたレモンが原材料全体の価格の50％以上を占めるため。



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