玄界灘の天然真鯛の切り身をおいしく召し上がっていただくために、急速凍結の「個食真鯛切身」にオリジナルの「ごまだれ」、「辛子風味醤油だれ」と「鯛茶漬け用だし」、「生わさび」、「九州有明海産のり」をセットにしました。

高鮮度のまま加工し、急速冷凍で真鯛の鮮度やうま味をまるごと閉じ込め、皮付きで厚めにスライスされた切り身は、ほどよく締まった食感で鮮度の高さがストレートに伝わってくる逸品です。

※区域内の工場において原材料の仕入れから、加工、梱包までの全ての工程を行っております。