全国各地の知られざる銘柄肉を、お肉ソムリエの資格を持ったふじ匠のバイヤーが厳選してお届け。
お肉に特化したバイヤーが、博多和牛を使用したオリジナル商品を開発いたしました。

博多和牛を使用した、牛肉のひつまぶし「牛まぶし」です。
まずタレで味わい、山椒や薬味で味を変えて楽しみ、最後は専用出汁をかけて1食で3度味わえる商品です。
比較的脂身が少なくさっぱりした味わいで、柔らかな食感のもも肉・ウデ肉を使っておりますので、
食べ疲れせず、幅広いお客様におすすめできます。

幅広いお客様が食べやすいよう、比較的脂身が少なくさっぱりした味わいで、柔らかな食感の赤身を選びました。
締めでさらに旨味を感じていただけるよう、お肉に合う出汁を開発いたしました。

※画像はイメージです。

【注意事項】
※商品が到着しましたら、必ず冷凍庫で保管してください。
※11月〜2月は最大60営業日以内で発送となる場合がございます。予めご了承ください。