福岡名物の辛子明太子加工品と、数の子入り松前漬のセット。
ご飯のお供に。晩酌に。贈り物にもどうぞ

≪いか明太子、数の子明太子≫
しっかりとした歯ごたえのある数の子とほんのり甘いイカに、無着色の博多辛子明太子をほどよく和えました。
粒のそろったタラコを独自の調味料にじっくり漬け込むことで、辛さの中に旨みがある辛子明太子です。
酒のおともに、あつあつのご飯に、急な来客に。冷凍庫にあると便利です。
一度にお使いにならない時には、ジップ袋などで小分けして冷凍をおすすめ致します。

≪松前漬≫
数の子がゴロッと入った松前漬です。
自慢の特製漬込みタレとするめいか、昆布、人参を合わせ、昆布のうま味が染み出しトロトロになるまでじっくり熟成させました。
解凍後、すぐにお召しあがり頂けますので、アツアツご飯やお酒のあてにぜひご賞味ください。

※画像はイメージです。

【原材料】
●数の子めんたいこ：すけそうだらの卵巣(ロシア又は米国)、ニシンの卵(米国又はカナダ)、合成清酒、食塩、唐辛子、かつお風味調味料、醤油、みりん、ぶどう糖果糖液糖、かつお節、昆布エキス、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素
※一部に小麦、大豆を含む
●いかめんたいこ：すけそうだらの卵巣(ロシア又は米国)、いか(タイ又はマレーシア)合成清酒、食塩、唐辛子、かつお風味調味料、還元水あめ、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(V.C)、酸味料、発色剤(亜硝酸Na)、酵素
※一部に小麦、大豆を含む
●松前漬：塩数の子(ニシンの卵、食塩)、発酵調味料、昆布、還元水飴、しょう油、人参、するめ、砂糖、かつお節エキス、唐辛子、昆布抽出物、食塩、醸造酢、 調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、保存料(ソルビン酸K)
※一部に小麦、大豆を含む

【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)

【注意事項】
解凍された場合再凍結、再解凍は品質が著しく劣化しますのでお止め下さい。

【地場産品基準のうち該当する類型：3】
上記類型に該当する理由：中間市内の事業所で製造、加工を行っています。