【博多の台所：福岡中央卸売市場】内に工場を構える、
ふぐの専門店、ふくます水産の自信作：トラフグの薄造りです。
仕入れ当日に加工・3Dフリーザー®で急速冷凍。
アンテナショップ店頭でも売り上げＮｏ.1。ふくます水産の看板商品です。
お届けまでの長距離輸送中に、型崩れのないようにとこだわった
オリジナルの“斬新角皿”でお届け致します。

・トラフグ薄造り　45ｇ　
　※身35ｇ(ボイル身含む)・ふぐ皮10ｇ
・ポン酢　10ｇ×1袋
（※一部に大豆・小麦を含む）
・もみじおろし　3ｇ×1袋
※同じ商品を2皿のお届けになります

おひとり様1皿、丁度良い食べきりの内容量。
初めのひとくちは是非とも贅沢に2～3枚を頬張ってみてください！
噛めば噛むほどに甘みと旨味が広がります。

事業者名：ふくます水産
連絡先：092-716-3729

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【原産地】
長崎・大分
【加工地（製造地）】
株式会社ふくます水産　福岡市中央区長浜3-14-1　福岡中央卸売市場内　配送センター2階