返礼品について
本州(山口)と北九州を結ぶ関門海峡。”関門ポーク”は、山口の指定牧場(鹿野ファーム)で生産された上質ポークを北九州市立食肉センターで屠畜、解体、脱骨し、厳しい基準をクリアした優秀なポークのみをブランドとして認定しております。
この新ブランドは四元交配のハイブリットポーク(ハイポー)です。
肉質はきめ細やかで柔らかく、少し甘めの脂質が特徴なお肉です。
赤身が多いモモ肉もしくをカタ肉を巻きものや生姜焼き、煮物や炒め物にと色々な料理に使用できるように1枚切りに特別カットした切落し肉です。いろいろな料理にご使用ください。
※本返礼品は、北九州市内で製造しております。
提供事業者:株式会社さつま屋産業(093-631-1013)
この新ブランドは四元交配のハイブリットポーク(ハイポー)です。
肉質はきめ細やかで柔らかく、少し甘めの脂質が特徴なお肉です。
赤身が多いモモ肉もしくをカタ肉を巻きものや生姜焼き、煮物や炒め物にと色々な料理に使用できるように1枚切りに特別カットした切落し肉です。いろいろな料理にご使用ください。
※本返礼品は、北九州市内で製造しております。
提供事業者:株式会社さつま屋産業(093-631-1013)