清流・仁淀川に面した緑豊かな村、日高村のトマト100%
味にこだわり、糖度にこだわり栽培している日高村自慢のフルーツトマト。
ハウスの幹で熟したリコピンいっぱいの真っ赤なトマトを使っています。

トマトは一粒一粒手作業で湯むきを行い、ぐつぐつ煮詰め、ゆっくりゆっくりまぜながら仕上げています。
みどりのトマトで作った果肉ゴロゴロ無添加ジャムと、高知県野菜を乾燥させた野菜のトマトスープが入ったセットです。

トマトソースは、洋食料理の敏腕シェフ直伝の本格派！
高糖度トマト特有の甘さと濃厚さにハーブが効いて、奥の深い味わいを楽しませてくれます。

緑色のトマトを使った「金色ジャム」。
トマトがもともと甘いため砂糖は少量しか加えていません。
爽やかな甘みが広がる不思議な美味しさはクセになります。

高知のおいしい野菜が、ゆっくりと乾燥されて乾燥野菜に。
じっくり煮込んだトマトスープソースと合わせれば、簡単にできる、やさしい味の野菜たっぷりトマトスープになります。

NPO法人日高わのわ会とは
地域の困り事を解決するコミュニティービジネスの開発と展開をしています。
歳をとっても、障がいを持っていても、その人らしく当たり前に“日高村”で暮らすことを目標に、福祉事業として障がい者支援や自立訓練の一部の軽作業を行っております。

【注意事項】
※高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。
※開封後は冷蔵庫に入れ早めにお召し上がりください。トマトソース類は冷凍することもできます。
※ジャムは開封後カビが発生するおそれがありますので、口部を清潔にし冷蔵庫に保存の上お早目にお召し上がりください。