仁淀川流域で育った壬生農園産の生姜を100%使用。
壬生農園にて高温乾燥しているので、安心安全の添加物不使用の生姜パウダーです。
ベストな加熱温度、約80度で加熱乾燥させるすることによってショウガオールが生成され、辛味成分がUPよりします。
きめの細かな粉末は水にもさっと溶ける優れもの。
おみそ汁、ラーメン、煮物、紅茶etc...いつもの料理や飲み物にさっとひとふり、手軽に生姜の風味を味わって頂けます。
生姜は、健康維持としてもオススメです。

自分達家族で育て、自分達で産地直送する事により、収穫して新鮮な状態で皆様のお手元にお届けする事が出来ます。
壬生農園での作物は低農薬（特定農薬）での栽培をしております。
安全である事を優先し、少しでも喜んでいただける為に、皆様の満足度向上に努めていきます。