麹菌や酵素が生きたまま冷凍されています。お米の自然な甘さが感じられます。そのままでお飲みになる他、炭酸水で割っても美味しいです。肉料理の下ごしらえに、甘味付けにご利用ください。

【大切に育てたお米で、身体に優しい飲み物を作りたい】
濁酒を卸しているお酒屋さんから、清水園で甘酒を造って欲しいと依頼されたことから、お酒に使っている麹とお米で、何度も試行してお酒屋さんの納得のいく味が出来ました。

【お召し上がり方】
そのままお飲みいただけます。
また、アイスやシャーベットにしても美味しくお召し上がりいただけます。

【保存方法】
?１８℃以下で保存してください。
解凍後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。

【原材料名】
米（国産）、自家特別栽培大野見米、麹（国産米）清酒用