農薬・化学肥料不使用で生姜を栽培しています。有機粗糖と生姜のみを使用。発酵期間約1ヶ月をかけて自家発酵しています。
水を一切加えず、生姜のエキスのみで作っているので、生姜の香りが際立ちます。
また、発酵生姜のほのかな酸味と辛みですっきりとした味になっています。

熱い飲み物に入れても、冷たいドリンクに混ぜても美味しくいただけます。
また、生姜健康効果も注目されており、身体に良い成分が豊富に含まれます。
身体に優しいだけでなく、様々な料理やお菓子作りにも活用できる優れものです。

自然な味わいと健康効果を兼ね備えた発酵生姜シロップで、日々の食生活をより豊かに、健康的にお過ごしください。

【原材料】
親生姜(高知県産・自然栽培)、有機粗糖(ブラジル産)