返礼品について
そんなイメージをお持ちの方にこそ、食べていただきたいお米です。
道の駅からりが育てたヒノヒカリの玄米は、プチプチとした食感と、噛めば噛むほど広がる奥深い甘みが特徴。
白米にはない香ばしさと豊かな風味で、毎日の食事を楽しみながら、健やかな食生活を支えます。
栽培地は、清らかな水と豊かな自然に恵まれた愛媛県内子町・五十崎(いかざき)地区。
長年、直売所として多くのお客様に新鮮な食材を届けてきた「道の駅からり」が、米作りのプロである地元生産者の指導を受け、栽培から収穫、そして販売まで全ての工程に責任を持って関わりました。
作り手の顔が見える安心感と、内子町の自然の恵みが、この一粒一粒に凝縮されています。
○からり米だからこそのこだわり
・栄養の宝庫「玄米」: 精米する前の状態である玄米は、白米に比べて「食物繊維」「ビタミン」「ミネラル」が豊富に含まれています。また、脂質も適度に含まれており、エネルギー源としても優れています。健康を気遣う方におすすめの食材です。
・冷めても美味しいヒノヒカリ: もともと粘りと粒感がしっかりしているヒノヒカリは、玄米になってもその良さを発揮します。もちもちとした歯ごたえがあり、炊き上がりはもちろん、おにぎりやお弁当など、冷めた状態でも美味しく召し上がれます。
・徹底した鮮度管理: 収穫後は、風味の劣化を極力抑えるため、玄米の状態で「冷蔵保存」しています。酸化を防ぎ、新米の時期のおいしさを保つよう管理しています。
長年愛される「道の駅からり」と「米作りのプロ」がタッグを組んだ自信作を是非ご賞味ください。
【注意事項】
【配送不可地域】北海道・沖縄県・離島
※配送不可地域へのお届けについてはできかねます。
※天候、収穫状況により発送時期が前後することもございます。
【産地・原材料名】
愛媛県内子町産
単一原料米
【保存方法】
なるべく冷蔵。または冷暗所にて保管ください。
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