冷めても変わらぬ美味しさ。内子町から、毎日のお弁当が楽しみになる「おいしいお米」をお届けします。

栽培地は、清らかな水と豊かな自然に恵まれた愛媛県内子町・五十崎（いかざき）地区。
長年、直売所として多くのお客様に新鮮な食材を届けてきた「道の駅からり」が、米作りのプロである地元生産者の指導を受け、栽培から収穫、そして販売まで全ての工程に責任を持って関わりました。
作り手の顔が見える安心感と、内子町の自然の恵みが、この一粒一粒に凝縮されています。

○からり米だからこそのこだわり
・徹底した鮮度管理： 一般的な管理とは一線を画し、生産から乾燥・調整までを一貫管理。さらに、風味の劣化を極力抑えるため、玄米の状態で「冷蔵保存」しています。注文のタイミングに合わせて精米するため、新米のような新鮮な風味をお届けできます。
・ヒノヒカリ特有の食感： 「コシヒカリ」と「黄金晴」を親に持ち、粒はやや小ぶりながらも、厚みがあり、しっかりとした歯ごたえと粘りのバランスが絶妙です。
・料理を選ばない万能さ： 炊いても粒が潰れにくいため、お寿司やおにぎりに最適。カレーや丼ものにしても、お米の存在感が負けません。どんなおかずとも相性のいいお米です。

長年愛される「道の駅からり」と「米作りのプロ」がタッグを組んだ自信作を是非ご賞味ください。

【注意事項】
【配送不可地域】北海道・沖縄県・離島
※配送不可地域へのお届けについてはできかねます。

【産地・原材料名】
愛媛県内子町産
単一原料米

【保存方法】
なるべく冷蔵。または冷暗所にて保管ください。

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