buyer'sroom AWARD2023
全国商工会連合会賞 受賞！

バタータルトカップにチーズアパレイユを敷き、味のアクセントにチーズの風味を漂わせています。
ふわふわのスポンジケーキの上に生クリームをからませ、その上には選りすぐりの和栗を使った渋皮煮をのせています。
更にその上に、城川産の栗本来の風味が際立つ和栗のペーストクリームを巻いて仕上げました。

城川栗を満喫できるモンブランです。

チーズを風味のアクセントに入れ、栗ペーストにも生クリームをブレンドしています。
まろやかなモンブランをお楽しみください。

※冷凍保存（-18℃以下にて保存してください。）

■原材料名
栗（愛媛県産）、砂糖、乳等を主原料とする食品、タルトカップ（ 小麦粉、マーガリン、砂糖、卵、バター ）、ナチュラルチーズ、卵、牛乳、小麦粉、なたね油、食塩不使用バター、レモン果汁、塩、洋酒／安定剤（増粘多糖類）、乳化剤、膨張剤、トレハロース、メタリン酸Na、香料、着色料（カロチン）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）

～お召し上がり方～
●当商品は冷凍された状態でお届け致します。
●形状の都合上、プラスチックケースの中でモンブランが転がる場合がございます。解凍前に目視いただき、位置や向きをご確認ください。
●モンブランをまっすぐに直したら、冷凍室から冷蔵室に移し、2～3時間かけて解凍してください。
●解凍した商品は当日中にお召し上がりください。

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おいしい海鮮を求めて産地（海）へ行くように、おいしい栗はやはり産地（山）へ行くのが一番。

栗の産地である城川の栗農家の奥さんが、ひとつひとつ手作りしているモンブランです。
多くの方々に城川栗の味わい深さを体験していただきたいという思いを持って作っています。
栗産地の作り手だからこそ知っている栗の味や特徴を活かせるところが産地の強みです。

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