返礼品について
ご寄附いただいた寄附金については、県が一括して受け入れた上で、
必要経費を除く寄附受入金額の45%を対象の町へ交付させていただきます。
各町では、その交付金を広く人口減少対策をはじめとする地域の課題解決に活用していただきます。
【商品説明】
※この返礼品の寄附金額は、「愛南町」に交付されます。
蜜蜂がせっせと集めた「天然のはちみつ」を濃厚な朝しぼりでお届けしています。
蜜蜂の寿命は2か月くらいと言われています。その一生の間に集める蜜は小さなスプーン一杯ほどだそうです。
こんな小さな体で一生懸命に集めて来てくれた蜜だから、一滴も無駄にしたくないと思い感謝して丁寧に採密しています。採集され透き通っている蜜が絞り器からスーと出て来るときには本当に感動します
蜜蜂は、昼間に花々を回って蜜を集めます。集められた蜜は、蜜蜂の分泌する酵素と混ぜ合わされ、蜂の巣の房室(蜜を溜める場所)に溜めます。
この時の蜜は、約50~70%が水分です。その状態から蜜蜂は、夜間の羽ばたきで大部分の水分を蒸発させて蜜を濃縮させます。これは保存に適した状態にするためです。
この作業が終わると房室にフタをします。蜜は巣の中で熟成され、朝には濃厚な味に変わって、はちみつが完成します。
はちみつ屋HORIでは、一人でも多くの方に濃縮された品質の良いはちみつを味わっていただきたいと、全量をこだわりの朝しぼりでお届けしています。
■製造地
愛媛県 愛南町産
■原材料名
栄養成分表示(100g当たり)
熱量:301Kcal
脂質:0g
タンパク質:0.3g
炭水化物:82.3g
食塩相当量:0g
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
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