原酒を和水、一回火入(瓶燗)した純米吟醸酒。
セカンドネームの「みずのわ」に、川面に魚が跳ねた時の同心円状に広がる波紋と「和水」の意味を重ねました。やわらかく軽やかに、すいすいと杯が進むお酒です。

【雁木 純米吟醸 みずのわ】
原材料　山田錦
精米歩合　50％
アルコール度数　15％
飲み頃温度　5℃～15℃→◎　15℃～25℃→〇　25℃～35℃→△

【関連キーワード】
日本酒 純米吟醸 山口県 八百新酒造 岩国市 720ml にほんしゅ がんぎ


【八百新酒造株式会社】すべての返礼品はこちら！