自然栽培むつみ男米を米粉に加工し、小麦粉や卵など、アレルギー表示対象28品目を一切使用せずに作られたグルテンフリー米粉麺です。

小麦や蕎麦などの食物アレルギーをお持ちの方であっても、安心してお召し上がりいただけます。

つけめん、うどん、パスタなど「温・冷」どちらでも美味しく、もちもちの柔らかい食感で、伸びにくいのが特徴です。

ゆで時間は、中太麺で2分程度ですが、お好みで調整してください。


味：白米

太さ：中太麺3mm