■むっちり×クリスピーな食感のコントラスト
中はむっちり、外はクリスピーな2つの歯応えを愉しめるハードタイプのバウムクーヘンです。噛むごとに食感が移り変わり、飽きのこない楽しさがあります。

■発酵バターと卵が織りなすリッチな風味
発酵バターの豊かな風味と卵の旨みが重なり合い、リッチなハーモニーを生み出しています。奥行きのある味わいで、噛むほどにコクが広がります。しっかりとした食感とともに、満足感のある一品です。

■特別な日を彩る一品
贈り物やお祝いの席にもぴったりの一品です。かみごたえのある味わいは、特別な日の贈り物としても喜ばれます。大切な方と過ごす時間を、ワンランク上のごほうびで彩ります。

■ペルージュのご紹介
「ばらのまち福山」にあるバウムクーヘン専門店ペルージュ。フランスで最も美しい村の一つに数えられる「ペルージュ」にちなんで名付けました。年輪を表すバウムクーヘンは、古くから縁起物として親しまれてきたお菓子です。大切な方としあわせなひとときを過ごしていただけるよう、「天心山ファーム」の卵をたっぷりと使った生地を、一層一層丁寧に焼き重ねてお届けします。

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