～自社農園の採れたて野菜 × 瀬戸内の地魚 × 職人技のイタリアン～

自然の恵みを意味するレストラン『LUONTo（ルオント）』から、瀬戸内の瑞々しい旬の食材を自由な発想で仕立てた、特別なペアお食事コース券をお届けします。
大切な方との記念日や、日常に彩りを添える贅沢なランチ・ディナーに。
居心地の良い洗練された空間で、心満たされる特別な食体験をお楽しみください。

■ 『LUONTo』が魅せる、3つの食体験
〇大地の力強さを感じる、自社農園『H2Oファーム』の野菜
自社農園で大切に育てられた新鮮な野菜を中心に、地元の契約農家から届く生命力あふれる食材を使用。
その時期にしか出会えない、大地の旨味が詰まった一皿をご提供します。

〇瀬戸内の漁師から届く、鮮度抜群の海の幸
地元・瀬戸内の熱意ある漁師たちから直接仕入れる、厳選された旬の魚介たち。
確かな目利きで選ばれた海の恵みを、シェフの自由な感性で極上のイタリア料理へと昇華させます。

〇料理を豊かに彩る、厳選ナチュラルワイン
季節のひと皿ひと皿に寄り添う、イタリア産のナチュラルワインを常時6種類以上スタンバイ。
お料理との美しいペアリング（※ドリンク別料金）が、特別な時間をより一層深く豊かに彩ります。

■ コース内容（一例）
※ランチタイム・ディナータイムどちらでもご利用いただけます。

前菜　　　2種旬の恵みと素材の美しさを引き立てる「冷前菜・温前菜」
サラダ　　H2Oファームの採れたて野菜を味わう「新鮮野菜サラダ」
魚料理　　瀬戸内の漁師から仕入れた「本日の地魚料理」
肉料理　　贅沢なひとときを締めくくる「厳選肉のメインディッシュ」
パスタ　　シェフの自由な発想で表現する「旬の特製パスタ」
デザート　お食事の余韻に浸る「パティシエ特製 本日のデザート」

※お飲み物（ナチュラルワイン等）は別料金となります。

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