2022年ビンテージ『ナイアガラ』
パイナップルやマスカットの香りが豊かでまろやかな酸味が特徴。
ジューシーな果実味からほのかな苦みに変わる、温度による味わいの変化もお楽しみください。
【飲みごろ温度】
・6～8度

【味のバランス】5段階
・甘味　 1
・酸味　 2
・果実味 4

【香り】
パイナップル、マスカット

【ぶどう品種】
ナイアガラ（福山市山野町 自社圃場）

広島県福山市山野町の耕作放棄地を利用して、9種類3,300本のぶどうを育てています。毎週日曜日にはワイナリー前日曜朝市を開催しています。地域の野菜とともに地元お母さんたちにカレー当番をしてもらい、交流の場となっています（冬期休業）。

※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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