くりーむパンカスタードをイメージしたしっとりなめらかな食感のバームクーヘンに、カカオの配合を極限まで高めたビターなチョコレートをコーティング。
香ばしく炒ったアーモンドとホワイトチョコをトッピングし、中心にはくちどけの良いカスタードクリームを入れました。
ビターチョコレートとカスタードクリーム、生地の優しい味わいを調和し、アーモンドの香ばしい風味・食感がアクセントのハート形のバームクーヘンに仕上げました。