栗の鬼皮を渋皮が傷つかないよう丁寧に一粒一粒手作業で剥き、何度か吹きこぼして灰汁、渋をほどよく抜いていきます。
密を含ませながら炊き上げ、瓶に詰め真空にして仕上げております。
「おいしいごはんと肴 味彩」自慢の栗の渋皮煮をお茶菓子として、また、和菓子や洋菓子などのトッピング等として、ぜひご賞味ください。

【店舗のご紹介】
「おいしいごはんと肴 味彩」では、井原市で生産されたものやその時期の一番美味しい物を贅沢に活用し、しっとりと味わえる落ち着いた雰囲気のお食事をご提供しております。

★おいしいごはんと肴　味彩★
【住　　所】　岡山県井原市東江原町330番地5
【営業時間】　ランチ11：00～14：00　ディナー17：30～22：00
【定 休 日】　木曜日　※日曜日はランチのみ
【電話番号】　0866-62-4464

原産地：岡山県井原市

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【注意事項】
※開封後は、冷蔵保存でお早めにお召し上がりください。