岡山市場発F1牛肉『清麻呂』は、和牛の父と乳牛の母から生まれました。

指定生産農場の生産者が一頭一頭手塩に掛けて育てた交雑牛（F1）で、岡山県営食肉市場で処理され、(公社)日本食肉格付協会の霜降りの度合い（BMS）3以上、肉色（BCS）4以下と、一定基準をクリアしたものだけを”岡山市場発F1牛肉『清麻呂』とネイミングしました。

和牛のおいしさを受け継いだ、やわらかく、風味豊かな味わいをぜひお楽しみください。

■畜種：交雑種
■使用部位：友ロース
■主要産地：岡山県

【申込期日】2024年12月10日まで。

【発送期日】ご入金確認後、順次発送予定です。

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※画像はイメージです。
※お届け日の指定は申し訳ありませんがお受けできません。
※離島にはお届けできません。
※真空包装ですが、解凍後はできるだけお早めにお召し上がりください。
※サーロイン・リブロースの部位をステーキ用にカットしております。
※リーフレットを同封してお届けいたします。
※保存方法…要冷凍－18℃以下