※こちらは全2回（月1回）お届けの定期便商品です。

全国の和牛の頂点を決める二つの大会で、史上初の二冠を達成した「しまね和牛」。
定期便では買い忘れの手間がなく、最高級のブランド牛が自動的に届く安心感。
ご自宅用はもちろん、大切な方への「続く贈り物」としても大変喜ばれています。

■「切り落とし」のここがすごい！
「切り落とし」はステーキや焼肉用として成形する際に出る端材を使用しているため、品質は特上、価格は控えめです。旨味の強い赤身と、しつこくない上品な脂身がバランスよく混ざり合っているため、最後の一口まで飽きずに楽しめます。
自由自在なアレンジがたくさんできる「切り落とし」
すき焼き、肉じゃが、牛丼、贅沢なカレーなど、どんな料理も主役級の仕上がりに。
大量に購入して冷凍庫でストックいただくのもおすすめです。

■「肩ロース」のここがすごい！
肩ロースは、ステーキに使われるサーロインに隣接する部位でありながら、より筋肉が動く場所でもあるため、「肉本来の濃い味」が強いのが特徴です。
大定番の「すき焼き」はもちろん、「牛丼」「炒め物」などもおすすめ。

■自然な甘みのある脂と深い旨味
豊かな自然の中で、ストレスなく大切に育てられたしまね和牛は、口の中でとろけるような柔らかさと、上品な甘みのある脂が特徴。
噛むほどに旨みが解けていく肉質と脂質の見事なバランスは、一度味わうと何度でも食べたくなる自慢の逸品です。

■フジキコーポレーション株式会社
誕生、成長、結婚、出産といった人生のハレの日の心温まるギフト選びのお手伝いをしています。ふるさと納税を通じて、雲南市と皆様との新たなご縁が生まれることを願っています。



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