返礼品について
原料は自社飼育の乳牛からしぼった生乳と砂糖のみ。
原料と製法にこだわった無添加ヨーグルトです。
しぼりたての生乳を、80℃の比較的低温でゆっくり殺菌しているので、
生乳のような風味とほんのり感じる甘みが魅力です。
※生乳不足の場合は自社以外(安来市内)の生乳を使用します。
【プリン】
自社飼育の乳牛からしぼった生乳と、安来市産の卵を使い、カラメルはおなかに優しい砂糖三温糖のみを煮詰めてつくっています。
蒸しプリンなので素材の味がはっきりわかります。
◇わたなべ牧場のプリンがTVで紹介されました!◇
【メディア掲載歴】
ABCテレビ 2026年4月28日放送「相席食堂」
TBSテレビ 2023年9月3日放送「坂上&指原のつぶれない店」
1週間で300個完売!島根の山奥で見つけた素朴プリンとして紹介
※プラスチックのスプーンを個数封入します。不要の場合は備考欄にてお知らせ下さい。
【原材料】
ヨーグルト:生乳、砂糖
プリン:生乳(島根県産)、卵、粗糖
添付ソース:三温糖
提供|有限会社わたなべ牧場
安来市伯太町日次463
地場産品基準:1号
該当する理由:区域内において生産された生乳を原材料として区域内で生産された乳製品であるため。
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