鍛冶の技術で打ち鍛えた鍛鉄のフライパンと、それを長く楽しんでいただくセットです。
フライパン、ウォールナットの組子または欅の轆轤挽の鍋敷き、専用たわしと和紙のバックのセット。
フライパンは使いやすいサイズで、IHヒーターもご使用いただけます。

※お取り扱いについて
焦げ付きを防ぐため、ご使用の前に同封の説明書に沿ってシーズニング（油ならし）を行ってください。
使用後は十分に水分を切り、長期間使用しない場合は薄く油を塗布して保管をしてください。
ガスコンロ、IH調理器ともに使用可能・長時間調理に使用した場合、
取っ手が高温になる場合がありますのでご注意ください。
洗剤の使用は極力お控えください。

■受賞・メディア掲載歴
令和3年4月：「Discover Japan 4月号（テーマでめぐるニッポン）」掲載
令和4年11月：NHK-BSプレミアム「イッピン/日本刀とのゆかりを生かして～島根 鉄製品～」で紹介
令和5年2月：NHK総合テレビ「イッピン/日本刀とのゆかりを生かして～島根 鉄製品～」で紹介
令和6年1月：「男の隠れ家 3月号」掲載
令和7年10月：「福岡デザインアワード」にて銀賞獲得
令和8年2月：人気通販誌「Zekoo 2026年 特別総集編」に、職人技の光る名品として掲載


提供｜鍛治工房弘光
島根県安来市広瀬町布部1168-8
0854-36-0026


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