20,000円

※写真はイメージです。

穴子は、ビタミンやミネラル、良質のたんぱく質やレチノールなどを含む優れた栄養のある魚。
レチノールは女性も注目のビタミンのひとつです。
そんな穴子を一夜干にしました。
特大サイズの穴子一夜干はぷりぷりの食感で脂も乗っており未体験の味わいです！
深層海水の天日塩だけで薄塩に仕上げているので、どんな料理にもOK！
特に天ぷらと素焼きがおすすめ。素焼きにしたときの皮のパリパリ感は絶品です。