柴犬のルーツとされる強運の犬「石号」が生まれ育った里で作られたコシヒカリ。
伝染病や戦火を逃れ多くの子孫を残した強運にあやかり、強運米としました。
自然豊かな清らかな水で育ったおいしいお米です。

◆こだわりポイント
美味しいお米は水が命。天候や気候に合わせて水を管理し良い状態を保つよう日々努めています。
また、農薬も必要最低限にとどめる低農薬を心がけています。
美味しい山の水で育ったお米を是非お試しください。

◆生産者の想い
生産地二川地区は山に囲まれた自然豊かな環境で昔から稲作が盛んでした。
しかし、現在高齢化が進む中、後継者がおらず稲作ができない農家にかわり、
弊社が請け負うことで耕作放棄地を少なくし景観を守ることに努めています。


【原材料】
コシヒカリ

【原産地】
益田市美都町

【加工地】
益田市美都町

【事業者】
道の駅サンエイト美都


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