とろ～りあんぽ柿と、昔ながらのころ柿をセットにしました。あんぽ柿は水分を残し鮮やかな柿色で、表面は歯ごたえがあり中はとろ～り半熟で自然の甘さは後を引きます。ころ柿はあんぽ柿の状態からさらに手もみを繰り返し、水分を飛ばしながら熟成させます。表面の白い粉は柿の糖分が結晶化したもので、口に含むと優しい甘さを感じられます。

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【原材料名】
柿

【保存方法】
冷蔵

【製造者】
田村農園
（鳥取県東伯郡北栄町米里298）