瀬戸内の花藻塩を使用し定塩加工した商品です。
銀鮭は、獲れる中でもグレードの高いものだけを使用。
一般的な食塩よりも、食塩相当量が少ないため同じ量を使用しても塩分を控えめにすることができ、骨や歯をつくるカルシウムやマグネシウム、体の浸透圧を調節するカリウムを含んだ「ミネラル」が豊富なため粗塩タイプなのにピリッとしすぎない「まろやかさ」があり、銀鮭の旨みをより一層引き立ててくれます。
ふるさと納税でいつもより「少しだけ贅沢」に、相性抜群のチリ産銀鮭と瀬戸内の花藻塩をぜひ一度ご堪能ください。
※こちらは加熱用の商品です

【原材料】
銀鮭（養殖）、食塩（瀬戸内の花藻塩100％使用）

【保存方法】
要冷凍(‐18℃以下)

【提供元】
株式会社　大昇食品

【地産理由】
本返礼品は原材料を仕入れて、境港市内の工場でカット・血抜きなどの加工を行っております。

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