兵庫県香美町内にある「香住漁港」で水揚げされた新鮮な香住ガニを絶妙な塩加減で茹で上げました。
ミネラル豊富な海洋深層水域で育ったカニは甘みがあってとても美味しいです。
関西では「香住漁港」だけしか水揚げを許可されていない特産品です。
※脚が1～2本折れたカニ、身入りが少なめ等のカニです。（脚折れの対象は小指を除く。）

【事業者】株式会社宿院商店
【電話】079-664-1484

【地場産品基準】
1号　区域内の漁港で水揚げされている。