脂身の質が良い、希少部位［ ロース ］のみの最高級セットです。
脂肪の乗りも良好で、肉質も非常に柔らかです。
しっかりとした肉の甘みが魅力です。
※ １人前の目安　１５０g～２００g

最新の急速冷凍技術「プロトン凍結」を採用し、お肉を解凍した時に流出するドリップ量を抑えております。
これにより、新鮮なお肉を食卓にお届け致します。※猪肉の加工は丹波篠山市で行っております。

提供事業者:株式会社おゝみや / TEL079-552-0352

◆いのしし
【原産地】
国産
【加工地（製造地）】
(株)おゝみや　
兵庫県丹波篠山市乾新町40

◆調合みそ
【加工地（製造地）】
高瀬味噌(株)
兵庫県西脇市上野芝添362-3