兵庫県加西市で、栽培期間中に農薬や化学肥料を使わずに育てた美味しいお米（ヒノヒカリ）です。

田畑・山林・古民家をベースに自然のサイクルに沿った循環型農業を営む有無（UMU）フィールド。
そこにはチョウ、トンボ、バッタ、カエル、トカゲなど様々な生物が生息し、コウノトリがエサを求めて舞い降ります。
除草剤や殺虫剤は一切使用せず、雑草も豊かな土に還ります。

もっちり食感の美味しいお米は噛めば噛むほど甘みや旨みを感じ、「これまでの人生で一番おいしい玄米だった」「これを食べたら他のお米が食べられなくなる」などのご感想が寄せられる、リピーターさんも多い人気のお品です。

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※画像はイメージです。
※出荷前に検品を行っておりますが、稀に微細な砂粒などが混入する場合があります。