他のブランド和牛とは違い、産地にこだわらず「プロの目利き」で全国からセレクトした志方和牛は肉マニアがハマる知る人ぞ知る逸品。

当店ではその志方和牛の中からさらに独自の条件で厳選した月齢30ヶ月以上の黒毛和牛雌牛「プリンセス和牛」のみを使用。
きめの細かい肉質は、歯切れが良く風味とうまみの高い味わいが特徴で、霜降りに飽きてしまった和牛マニアや女性もハマる逸品です。

牛丼・肉じゃが・プルコギ・カレーなど日常使いしやすい黒毛和牛切り落としを月に1回の定期便でお届け。
毎日の食卓から「ニッポンの和牛をもっと身近に」楽しみませんか？

※画像はイメージです。

【商品詳細】
黒毛和牛雌牛　切り落とし

【原材料】
牛肉

【保存方法】
冷凍

【注意事項】
解凍後はお早めにお召し上がりください。


【地場産品類型】
4

【類型該当理由】
加古川市内で肥育後、同市内にあると畜場（加古川食肉センター）でと畜するため、流通構造上、近隣の市町（高砂市・加西市・小野市・稲美町・姫路市）で肥育された牛肉と混在することが避けられない牛肉のため。