返礼品について
【名店「金鮓」ならではの圧倒的なこだわりと優位性】
最大の魅力は、その日に水揚げされたばかりの由良・灘・福良など島内各所の漁港から仕入れる、鮮度抜群の地物魚介を極上の寿司や海鮮料理で堪能できる点です。
さらに、1979年の開業以来の看板名物である「伊勢海老サラダ」をはじめ、鮑の辛子酢味噌や天ぷらなど、本格的な割烹さながらの充実した一品料理を織り交ぜた贅沢なおまかせコースが、多くの食通を魅了し続けています。特に6月~9月頃に旬を迎える由良産の「赤ウニ」は、本土からも多くのゲストがこれを目当てに訪れるほどの逸品です。
また、ネタを引き立てるシャリには、地元・洲本産のブランド米「鮎原米(あいはらまい)」の古米と厳選した米酢を使用。噛むほどに地魚の旨みと米の甘みが調和する、洗練された一貫へと仕上げています。
【上質な旅のひとときを彩る空間】
高級料亭を思わせる店内には、職人の手技を間近に眺められる上質なカウンター席に加え、ゆったりと落ち着ける個室も完備。ご家族連れや特別な記念日、淡路島観光の贅沢なランチやディナーに大変おすすめです。島の自然が育んだ最高の食材と職人技が織りなす極上の食体験を、ぜひ現地で心ゆくまでご堪能ください。
※画像はイメージです。
※寄附者様のご都合で受け取れなかった場合、再送は出来かねます。ご了承ください。
※商品到着日の指定は出来かねます。ご了承ください。
※本券の有効期限は発行日より6ヶ月間です。
※本券は現金への換金及び差額の返金はいたしません。
※本券は転売禁止です。
※有効期限を経過したものは無効です。
※紛失・破損時の再発行は出来かねますので、予めご了承ください。
●類型7号:洲本市内で使用可能なチケットです。
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