返礼品について
貝塚市は、古くからみつばの栽培が盛んな地域で、現在も水耕(養液)栽培によるみつばづくりが受け継がれています。
土を使わず、きれいな水と徹底した栽培管理のもとで育てることで、みずみずしく、やわらかな食感と、ふわっと広がる爽やかな香りをお楽しみいただけます。
本品は「大阪エコ農産物」に認証されたみつばです。
大阪エコ農産物とは、農薬や化学肥料の使用量を大阪府が定める基準に基づき、通常の栽培より5割以上削減するなど、環境と食の安心に配慮して栽培された農産物を大阪府が認証する制度です。
貝塚市でみつばを栽培する農家はすべて大阪エコ農産物の登録に取り組んでおり、産地全体で環境に配慮したみつばづくりを進めています。
みつばは、親子丼、しゃぶしゃぶ、お雑煮、お吸い物、茶碗蒸しなど、いつもの料理に添えるだけで、彩りと香りをぐっと引き立ててくれる「和のハーブ」。
毎日の食卓から季節の行事まで幅広く活躍します。泉州が誇る新鮮なみつばを、ぜひご家庭でお楽しみください。
提供事業者:アガタみつば農園
連絡先:080-2467-2563
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【原産地】
大阪
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