総重量約650グラムのうち400グラムが栗という、栗がたっぷり詰まったケーキ。

主役は丹波栗。音衛門のある丹波でとれた丹波栗をＡ品の中でもさらに粒のきれいなものを選別し、おしみなく使っています。丹波の盆地特有の気候で育った栗はでんぷんたっぷりほくほくの味わいです。低糖度で仕上げましたのでぎゅっと実のつまった栗の風味を楽しむことができます。脇を固める「ヨーロッパ種の栗」も丹波栗と同様、粒がきれいで形が整ったものしか使用しません。共に粒よりのものを選び、最高級のラヴィエットバターや讃岐和三盆糖をふんだんに使うなど、「栗おたく」おとえもんのとびっきりの夢がかたちになりました。たくさんのテレビや雑誌など、メディアでも多くお取り上げいただいております。選び抜いた素材たち、じっくりと手作業で仕上げるケーキからは、おとえもんの焼き菓子へのこだわりを感じていただけます。

・製造地:すべて京都府福知山市
・要冷蔵(10℃以下)にて保存
・開封後も冷蔵保存にて、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
・同じ工房内で、乳成分、小麦、卵、くるみ、オレンジ、りんご、もも、バナナ、大豆、アーモンドを含む製品を製造しています。
・画像はイメージです。
・離島（沖縄含む）への配送は不可となりますのでご注意くださいませ。

地場産品類型：3
類型該当理由：市内の事業者が、原材料の仕入れから、生地づくり、焼き上げ、梱包までのすべての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの

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