味噌漬に使用する味噌は、伝統のオリジナル味噌です。白味噌をベースにした肉の味が引き立つ自慢のブランド味噌です。
じっくり漬け込んだ肉は一層やわらかくなり、しっかりと味がしみこんでいます。
口に入れた瞬間、肉と味噌の甘みが口いっぱいに広がります。

【保存方法】
冷蔵

【注意事項】
※画像はイメージです。

【提供元】
和牛肉と豚味噌漬けの中島本店

【地産理由】
市内の事業者が原材料の仕入れ・調理・加工・味付け・梱包までを行うことで、相応の付加価値が生じています。